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DIPLOMADO: TÉCNICAS DE FERMENTACIÓN EN CAFÉ ESPECIAL


Instructor: Nilton Pérez Instructor internacional certificado Productor nacional de Café Lugar: Tostaduría Café Origen Km. 19 carretera a San José Pinula, Ofibodegas Altanez, Bodega # 14 Tenemos parqueo gratis

Precio: Q.1,299 Incluye almuerzo y refacción los 2 días Tenemos opciones de pago con Visalink y Visacuotas


PENSUM:

-Diferentes formas de procesamientos de café

-Efectos de la fermentación en el sabor del café

-Catación de diferentes técnicas de procesos de fermentación

-Efectos del secado

-Efectos de la humedad

-Parámetros de la calidad en cosecha

-Interpretación de formatos de catación

-Catación de Procesos Alternos

-Ejercicios de Catación

-Y mucho más...


Fecha:

2 y 3 DE DICIEMBRE 2023 8:30 A.M. a 4:00 P.M.

Reservaciones: Para reservar tu cupo, puedes depositar el 50% de anticipo a la siguiente cuenta: Servicios de Cafés Especiales S.A.

080-5034621-5 Monetaria

G&T Continental Mando tu recibo de pago al siguiente WhatsApp 4406-0037 Adjunto tu datos generales en el mensaje RECUERDA: Puedes llevar una muestras de café, en cualquier presentación la cual será discutida en clase.




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